エゴマぬか漬け | 北茨城に構えた店舗でサロン品質のスタイルを長く楽しめる美容室を目指して営業中

Kiwi麻衣です！

皆さん、エゴマぬか床はご存知でしょうか？最近地元のお店で発見しました!

『エゴマ』というと『健康』というイメージがある為、とても興味がわき即購入してしまいました

一般的なぬか床は、野菜をつけるたびに乳酸菌が発酵しますが『エゴマぬか床』は最初から熟発酵しており、乳酸菌が9億個含まれているそうです
そのため、ぬか漬け始めたてから多くの乳酸菌を摂取できます
また、ぬか漬け特有のツンとする香りも少なく、深みのあるまろやかな味わいの漬物になります

今まで普通のぬか床を使用していましたが、今は『エゴマぬか床』が我が家の愛用品です